喝著小酒討論知識，“學(xué)術(shù)酒吧”正流行

2024-11-20 14:28:15 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 938

齊魯晚報·齊魯壹點 胡玲玲 路董萌

“把知識釀成酒，為學(xué)術(shù)碰次杯”，今年下半年，學(xué)術(shù)酒吧于多個城市悄然流行。在濟(jì)南，零星的幾家學(xué)術(shù)酒吧逐漸興起，從社群現(xiàn)狀來看，已積攢起不少活躍的忠實客戶。從業(yè)者希望，在不久的將來，充滿思想碰撞的學(xué)術(shù)酒吧也能在本土走紅。

何謂學(xué)術(shù)酒吧

其實，學(xué)術(shù)酒吧并非新鮮事物，起源于英國科學(xué)協(xié)會的非營利項目SciBar（Science in a Bar），最初所希望的，是在一個非正式場合中，給研究人員或愛好者提供談?wù)搶I(yè)知識的機(jī)會。

常為人津津樂道的故事是，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)者沃森和克里克在實驗室工作時，就時常光顧劍橋大學(xué)附近的“老鷹酒吧”，研究成果也是在這間酒吧公布的。

藉書園學(xué)術(shù)酒吧的負(fù)責(zé)人劉國勝介紹，學(xué)術(shù)酒吧沒有嚴(yán)格的定義，核心概念是，在一個公共文化空間中，人們搭配適當(dāng)?shù)木凭懻搶W(xué)術(shù)性議題，區(qū)別于填鴨式講座，學(xué)術(shù)酒吧更重視面對面交流。

開辦學(xué)術(shù)酒吧的想法，源于書店此前舉辦過上百場講座，那時大多以 “讀書會”“咖啡沙龍” 的名義開展。今年下半年，隨著學(xué)術(shù)酒吧在多個城市逐漸流行，劉國勝決定在書店每周舉辦學(xué)術(shù)酒吧活動，形成 “日咖夜酒” ，充分利用書店公共空間在夜晚的閑置時段。

記者注意到，在濟(jì)南，有學(xué)術(shù)酒吧位于大學(xué)附近。這些酒吧從自身原有空間里開辟出一塊獨立區(qū)域，放置投影儀和音響，用于開展交流活動。為了吸引客源，有些酒吧的海報上還寫道“一篇SCI或SSCI換一杯酒”。

在話題選擇上，劉國勝所在的學(xué)術(shù)酒吧，大多是將社會熱點與山東高校老師的研究成果相結(jié)合。從“《黑神話：悟空》到《只此青綠》的東方美學(xué)漫談”到“如何提高財商與美商” 為主題的討論，以有趣的切入口窺見某個學(xué)科的一角。

除此之外，一些學(xué)術(shù)酒吧會邀請博士、青年學(xué)者或者留學(xué)生作為分享嘉賓，讓這些有著豐富學(xué)術(shù)經(jīng)歷和獨特視角的人講述他們的所見所聞。

為何受到歡迎

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年10月份以來，“學(xué)術(shù)酒吧”搜索量較9月同期增長142%，20歲至30歲的年輕用戶搜索占比超半數(shù)，北京、上海、西安、深圳、廣州等地的搜索熱度位居前列。

11月15日，藉書園學(xué)術(shù)酒吧第二期活動的30張票提前一天全部售罄，有人沒買到票索性直接到現(xiàn)場站著，總共到場的有47個人，這一數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出劉國勝的預(yù)期。

“學(xué)術(shù)”和“酒吧”，兩個看上去不太搭配的要素融合在一起的模式，為何會在各地逐漸走紅？

劉國勝給出了自己的見解，現(xiàn)如今信息魚龍混雜，其中尤以 “假信息” 最為惱人，也正因如此，人們的求知心態(tài)發(fā)生了明顯轉(zhuǎn)變，不再愿意僅僅充當(dāng)被動接受知識的角色，而是渴望通過與他人探討的方式，去挖掘真正感興趣的話題，順應(yīng)了回歸本真，注重精神世界的潮流。

此外，不少學(xué)校研究生人數(shù)開始超過本科生，這部分人群也是參與到學(xué)術(shù)酒吧的“主力軍”，另一部分則是想要“充電”的上班族。

劉國勝還說，在邀請高校教授時，進(jìn)展要比預(yù)估中順利許多，很多老師樂于通過學(xué)術(shù)酒吧將研究成果向社會推廣。

隨著學(xué)術(shù)酒吧“出圈”，有人質(zhì)疑在酒吧搞學(xué)術(shù)，僅僅是在概念上搞創(chuàng)新的噱頭，也有人認(rèn)為，在學(xué)術(shù)酒吧無法真正習(xí)得知識，是一種“散漫的閑聊”。

“學(xué)術(shù)在人們看來常常是嚴(yán)肅的，酒吧的氛圍更活潑些，看起來兩者的確有沖突性，我們想做的就是找好平衡點，盡可能讓大家在輕松的氛圍中也能學(xué)到知識。”劉國勝說，此前舉辦的學(xué)術(shù)活動里，最火爆的是AI主題，有很多文科背景的人想要學(xué)習(xí)實際應(yīng)用，人文社科類的話題，也有數(shù)學(xué)博士積極參與討論，“有些反差效果”。

目前，藉書園學(xué)術(shù)酒吧舉辦過兩次活動，劉國勝坦言，前期還是抱著公益心態(tài)在做項目，每期前來咨詢的可能有兩三百人，轉(zhuǎn)化成付費顧客的最多不超過50人。他期待著未來可以形成規(guī)模效應(yīng)，讓濟(jì)南空置的文化空間被利用起來，希望市場上涌現(xiàn)出細(xì)分門類不同的學(xué)術(shù)酒吧，以此滿足更多人需求。

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