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酒文化課堂｜醉心醬香：品味一杯優(yōu)質(zhì)醬香酒的三步曲

醬香白酒，憑借其復(fù)雜而神秘的口感，成為近年來備受追捧的美酒。那么，一杯優(yōu)質(zhì)的醬香酒該如何品嘗呢？今天，貴州真臺(tái)酒與大家詳細(xì)探討這個(gè)問題。醉心醬香：品味一杯優(yōu)質(zhì)醬香酒的三步曲1、觀察杯中酒色醬香型白酒的色澤應(yīng)該是微黃的，清澈透亮，沒有懸浮物或沉淀。隨著酒的儲(chǔ)存時(shí)間增長(zhǎng)，顏色會(huì)逐漸變得更加金黃，酒體也更加濃稠。當(dāng)將醬香酒倒入透明玻璃杯中時(shí)，酒液會(huì)沿杯壁緩慢上升，達(dá)到一定的高度。而年份較短的醬香酒則較不

2024-11-27 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 884
散裝白酒消費(fèi)要注意：嚴(yán)禁出售家庭自釀白酒，不盲目飲用泡酒

新京報(bào)訊 11月26日，據(jù)云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信公眾號(hào)“云南市場(chǎng)監(jiān)管”發(fā)布散裝白酒消費(fèi)提示，嚴(yán)禁在集體聚餐時(shí)提供家庭自釀酒，嚴(yán)禁對(duì)外出售家庭自釀白酒。不盲目自制、飲用泡酒，嚴(yán)禁使用毒性中藥材、非食用物質(zhì)泡酒，不喝無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、浸泡食材成分不清來歷不明的泡酒。關(guān)于選購(gòu)，消費(fèi)者在選購(gòu)散裝白酒時(shí)，要選擇到有合法資質(zhì)的白酒生產(chǎn)企業(yè)、散裝白酒銷售點(diǎn)購(gòu)買，購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)察看盛裝容器上的標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全，是否有檢

2024-11-26 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 810
第三屆“開放巴爾干”葡萄酒展會(huì)促進(jìn)國(guó)家間交流合作

新華社貝爾格萊德11月24日電（記者陳穎　石中玉）第三屆“開放巴爾干”葡萄酒展會(huì)日前在塞爾維亞首都貝爾格萊德會(huì)展中心開幕。本屆展會(huì)吸引了來自38個(gè)國(guó)家的650多名參展商，為增進(jìn)國(guó)家間交流理解搭建重要平臺(tái)。塞爾維亞總統(tǒng)武契奇、總理武切維奇以及北馬其頓總理米茨科夫斯基等出席開幕式。武契奇在開幕式致辭中表示，該展會(huì)已成為歐洲第三大葡萄酒盛會(huì)，這是塞爾維亞、北馬其頓和阿爾巴尼亞三國(guó)政府共同努力的結(jié)果。他還

2024-11-26 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 1246
將進(jìn)酒·觀察丨“抖快”之后小紅書B站也盯上酒生意 “相愛相殺”的酒業(yè)電商如何玩？

“2024年‘抖快’平臺(tái)酒類銷售呈現(xiàn)出年初和年底增高、年中平緩的趨勢(shì)。其中，在2024年‘抖快’前三季度不同酒類銷售額占比中，白酒品類以80%的銷售額占比穩(wěn)居榜首?！?1月24日，在AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)上，一組數(shù)據(jù)披露了短視頻平臺(tái)的賣酒“成績(jī)單”?！傲髁繛橥酢钡臅r(shí)代，相比線下傳統(tǒng)模式，直播電商似乎“來錢更快”“更好賣貨”。抖音、快手、小紅書、B站等平臺(tái)紛紛瞄準(zhǔn)酒生意，加速入局掘金。目

2024-11-26 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 930
4家酒企入選甘肅重點(diǎn)保護(hù)商標(biāo)

北京商報(bào)訊（記者劉一博馮若男）11月25日，北京商報(bào)記者從蘭州市委宣傳部公眾號(hào)獲悉，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《甘肅省首批重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄（第一批）》中，共涉酒商標(biāo)4個(gè)，分別為甘肅濱河食品工業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司的“濱河九糧液”、甘肅古河州酒業(yè)有限責(zé)任公司的“古河州”、甘肅紅川酒業(yè)有限責(zé)任公司的“紅川酒”、金徽酒股份有限公司的“金徽”。真臺(tái)酒,貴州真臺(tái)酒業(yè),真酒,真愛喝真臺(tái),貴州茅江酒業(yè),茅

2024-11-25 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 846
2024貴州白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員考核培訓(xùn)開班

11月22日，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)組織開展的，2024貴州省白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員考核培訓(xùn)班在貴陽南天賓館正式開班。開班儀式上，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)龍超亞、中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)有限責(zé)任公司總經(jīng)理助理鐘方達(dá)等專家及400多名資深酒業(yè)人齊聚一堂，為期兩天的培訓(xùn)正式揭開序幕。貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平說，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，各類職業(yè)技能競(jìng)賽日益頻繁且規(guī)格不斷提

2024-11-25 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 1222
華致酒行漲2.71%，成交額1.24億元，后市是否有機(jī)會(huì)？

來源：新浪證券-紅岸工作室11月25日，華致酒行漲2.71%，成交額1.24億元，換手率1.71%，總市值72.65億元。根據(jù)AI大模型測(cè)算華致酒行后市走勢(shì)。短期趨勢(shì)看，該股當(dāng)前無連續(xù)增減倉(cāng)現(xiàn)象，主力趨勢(shì)不明顯。主力沒有控盤。中期趨勢(shì)方面，上方有一定套牢籌碼積壓。近期籌碼快速出逃，建議調(diào)倉(cāng)換股。輿情分析來看，4家機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)目標(biāo)均價(jià)25.00，高于當(dāng)前價(jià)43.43%。目前市場(chǎng)情緒悲觀。異動(dòng)分析跨境電商

2024-11-25 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 735
中金：白酒線上規(guī)模仍將保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)

財(cái)聯(lián)社11月22日電，中金公司研報(bào)指出，近年來白酒線上銷售規(guī)模持續(xù)提升，2023年線上白酒市場(chǎng)規(guī)模近千億元，已然成為白酒銷售的重要渠道之一。白酒線上規(guī)模仍將保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，酒企未來或?qū)⒅鸩桨丫€上渠道定位為重要銷售渠道之一；低價(jià)策略長(zhǎng)期不具備可持續(xù)性，未來白酒線上規(guī)模增長(zhǎng)的驅(qū)動(dòng)因素或?qū)牡蛢r(jià)轉(zhuǎn)變?yōu)檫\(yùn)營(yíng)精細(xì)化及產(chǎn)品差異化；名酒類標(biāo)品及線上開發(fā)酒有望為線上銷售貢獻(xiàn)增量。真臺(tái)酒,貴州真臺(tái)酒業(yè),真酒,真愛喝真

2024-11-22 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 847